| Tarkuotų bulvių ir sūrio blyneliai |
|
|
|
| Šeštadienis, 04 Birželis 2011 23:16 |
|
Reikės: 9 bulvių, 1 svogūno, 50 g fermentinio sūrio, 2 šaukštų kapotų petražolių, aliejaus (kepti), žiupsnelio druskos ir juodųjų pipirų. Bulves ir sūrį stambiai sutarkuokite, gerai išmaišykite. Įdėkite smulkiai supjaustytą svogūną ir petražoles. Įberkite druskos, pipirų, išsukite. Iš bulvių masės suformuokite mažus blynelius ir dėkite į įkaitintą keptuvę su aliejumi. Apkepinkite iš abiejų pusių (blyneliai turi dailiai paruduoti). Geriausia, kad jie būtų kuo plonesni – geriau apkeps. |
Komentarai